第014章 炸鸡腿(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 2257 字 2023-05-19

再加上各种卤菜卤肉,保甲和街坊们吃得十分高兴。

黄丫成了武家的“丫环”,干活越发卖力,什么都抢着干,连武鹏都抢不过她。

只是对着武家的人,她却显得沉默拘束,实在没活可干的时候,她连坐都不敢坐。

梅娘看在眼里,不禁微微叹气。

等到早上这一阵忙完,黄丫怯生生地问,她可不可以去摘桑葚。

梅娘把她拉到身边,说道:“黄丫,你虽然卖给我们家了,可我们不会把你当丫环看,你可以跟着月儿叫我二姐,叫鹏儿他们大哥二哥,别把自己当成下人。”

“你二姐说得对,以后你就把这里当自己家。”武大娘也说道,“你亲娘活着的时候,跟我也是要好的姐妹,我哪能把你当丫环?要不然,我认你当个干女儿吧,那卖身契我收着,是怕你爹和你后娘又来找麻烦,等你大了,那卖身契就还给你。”

黄丫听得热泪盈眶,咬着嘴唇说不出话,双腿一弯又要跪下。

武大娘慌忙去扶,却被梅娘拦住了。

梅娘笑盈盈地说道:“娘,你干女儿要给你磕头呢,这可不能拦。”

黄丫果然朝着武大娘磕了个头,哽咽地叫道:“干娘。”

“哎!”武大娘大声应了,把黄丫扶起,笑着点点头,“好孩子,以后有事就跟干娘说,有干娘护着你!”

武月的眼珠转了转,问道:“那黄姐姐以后是不是就是我三姐啦?”

“对,黄丫以后就是我三女儿了!”武大娘说道。

黄丫擦干眼泪,说道:“干娘,我以后不是黄家的孩子了,干娘再给我起个名字吧。”

说到起名,这可就把武大娘难住了。

她皱着眉头想了一会儿,说道:“我记得你亲娘姓云,要不叫你云儿吧。”

“好,好!”武月听了立刻拍手赞同,“我二哥叫星儿,我叫月儿,三姐叫云儿,我们三个都是天上的,我们是一家人!”

看着欢欢喜喜的一家人,梅娘只觉得无力叹息。

什么星儿?武兴的名字是兴旺的兴啊!

看来只顾喂饱弟弟妹妹们远远不够,文化普及,势在必行啊。

这日梅娘算着泡菜差不多可以吃了,便将泡菜坛子搬了出来。

武大娘早就忘了这事儿了,看见坛子才想起来。

本以为坛子里的菜不是臭了就是烂了,没想到一揭开坛子盖,一股酸辣的气味便飘散出来。

武大娘皱着眉头闻了闻,发现这酸味格外与众不同,忍不住凑过来看看。

“这就是你说的泡菜?”她用干净筷子夹了一片萝卜入口,顿时眼睛一亮,“这么好吃!”

最近天气炎热,这酸辣脆爽的泡菜一入口,立刻口齿生津,让人胃口大开。

武大娘尝了几样,满眼都是惊喜。

“没想到豆角也能泡,酸酸脆脆的,怪好吃的。”

梅娘笑着将泡菜坛封好,说道:“回头做个酸豆角炒肉,很下饭的。”

娘两个商量着吃食,忽然听见外面传来一阵脚步声。

梅娘回头看去,见一个身穿玉色长衫的年轻男子正站在门口,身后还跟着几个提着东西的小厮。

还没等那人说话,眼尖的武月就看见了他。

“娘,二姐!上次那个要饭的又来了!”

听到这个称呼,李韬满面的笑容瞬间凝固。

……要饭的!?

他活了二十年,还是第一次有人这么叫他。

梅娘低下头强忍住笑意,武大娘已经皱着眉头起身。

“这位公子,烧饼店还没开门呢,要买烧饼请晚些再来。”

作为一个母亲,对这种不请自来,还偷偷摸摸进屋的男人是抱有极大的警惕的。

李韬挤出笑容,向武大娘行了个礼。

“晚辈姓李,单名一个韬字,文韬武略的韬。”

只可惜对于星和兴都不分的武月等人来说,文韬武略的韬跟掏阴沟的掏并没有什么区别。

“你有事?”武大娘往门前一站,就把门口挡了个严严实实。

“上次在您家吃了一顿饭,一直觉得不好意思,所以备了些许礼物前来赔罪,还请大娘不要嫌弃。”

梅娘听见,在屋里说道:“你已经付过银子了,还送什么礼物?”

李韬略带尴尬地一笑:“实在是在下有事相求。”

见他的目光不断地往梅娘身上溜,武大娘心中警铃大作。

“什么事儿?”

“上次吃了梅儿姑娘做的饭,我回去以后是日思夜想……”看到武大娘要杀人般的眼神,李韬立刻正色说道,“实在是想再尝尝梅儿姑娘的手艺,所以才会冒昧前来。”

原来是为了吃才来的,武大娘的神色这才稍稍缓和。

李韬生怕武大娘一口回绝,连忙让小厮呈上礼物。

洗剥干净的肥鸡鲜鱼,上好的果子酒,另有各色点心。

旁的还罢了,武兴一看见点心就忍不住咽了咽口水。

“二姐,我想吃点心。”他小声说道。

武大娘看到这些礼物也有些心动,却又怕开了先例,从此这个纨绔子弟就缠上了梅娘,因此准备一口拒绝。

梅娘却笑着说道:“娘,李公子既然有心,那咱们就却之不恭了。”

这个李韬,仗着自己有钱有势,先是厚着脸皮蹭饭,现在居然敢支使她做菜了!?

不给他点儿颜色瞧瞧,真以为她是个软柿子呢。

武大娘不知道梅娘内心的想法,听她答应,只好让开门,让小厮们进来。

好在李韬还算个君子,让人把东西送进来,自己就坐在外头树下,等待着美食上桌。

梅娘让武大娘先把两只鸡的鸡腿拆下来,其余的则剁成小块备用。

在鸡腿肉厚的地方划几刀,用竹签子扎几下,方便入味。

加入适量盐、糖、胡椒粉、调料粉、花雕酒等腌制一会儿,裹上面粉。

将鸡腿放在清水里稍稍浸泡,取出第二次裹粉。

油锅烧至七成热,下入鸡腿,等鸡腿定型之后转中小火,直到炸到内外全熟。

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