因为要走好长一段时间,张成怕到时候家里的猎物不够,担心肉脯会断货,就准备趁着没走的这几天多打点猎物。
于是,连续好几天,张成每天天不亮就背着弓箭进山了,到天黑了才回来。
家里储存的肉越来越多,可是米冬看着张成的样子,觉得他太辛苦了。
她忍不住劝道:“天气越来越热,这肉放太多了也不好储存,到时候臭了就可惜了。你别去打猎了,万一后面肉不够了,我去买些猪肉就行了。放心吧,铺子不会断货的。”
张成将背上的弓放下:“没事,我不累,还有刚子呢。”
这几天,每次出去打猎,张成都会把村长的孙子刚子带上。米冬听他说,这小子挺有天分,准头不错,现在一天也能猎一两只小动物了。
每次刚子都是自己留一只,剩下的都给张成。听说,这是村长交待他的,说这是给师父该有的“孝敬”。
因为天气热,每次猎回来的猎物都要当天处理好。
张成会把猎物开膛破肚,羽毛外皮都处理好,把肉洗干净,撒上盐,挂在正屋的屋檐下风干。
还好是住在山上,夜里风大又阴凉,吹一晚上肉也不会坏。
第二天,米冬就加急把肉都做成肉脯。
所以这几天,铺子都是伤还没好的米大富驾车去看的,张云妮赔她一起。
米冬忙得头昏眼花的时候,三姐和周铁柱回来了,米冬简直感动得热泪盈眶,激动地抱着三姐:“亲人啊!”
有周铁柱看店,三姐帮忙做肉脯,米冬终于能喘口气了,也有时间好好做顿饭吃了。想她这几天一人在家,饿了就吃点肉脯或桃酥什么的,都没好好吃顿饭。
这天晚上,张成居然和刚子一起抬了一头野猪回来。
米冬想着,家里的肉真的够够的了。
正经做了一顿丰富的晚饭,米冬就把刚子留下吃饭了。
刚子摸摸头,有些不好意思:“谢谢师娘。”
这个称呼,刚听到的时候,米冬还会脸红,现在习惯了,已经能面不改色了。
“客气啥,就跟自己家一样哈。”米冬笑道。
晚饭米冬做了五个菜,因为家里人多,每个人饭量又大,菜都是用盆装的,分量十足。
一盆野鸡炖蘑菇,一盆红烧肉,一盆辣子兔丁,一盆凉拌黄瓜,一盆醋溜生菜。
刚子第一次在师父家吃饭,一开始还不好意思,等所有人都开始吃了,他才动筷子。
等吃了第一口的红烧肉,他就惊讶地瞪大了眼睛,忍不住说道:“这也太好吃了吧!”
红烧肉肥而不腻,口感软糯,入口酥软即化。肉里还有一股糖香,嚼一口满嘴喷香,回味无穷。
刚子只吃了一口就顾不上装客气了,一筷子接着一筷子,根本停不下来。
又尝了另外几盆菜,每一样都好吃,具体怎么好吃,他也说不上来,只知道埋头拼命吃。连黄瓜和生菜这两样他平时常吃的素菜,吃起来都格外爽口下饭。
他不禁怀疑,以前自己吃的那些菜都算菜吗?
看着狼吞虎咽的刚子,张云妮忍不住开口:“孩子,慢点,别噎着了。”
一顿饭下来,刚子吃了三大碗饭,直打饱嗝,他真想直接摊在地上美美睡一觉。
不过,基本的礼貌他还是懂的,立马站起来帮着米冬收拾碗筷扫地擦桌,拦都拦不住。